2 dl strösocker , 2 dl mannagryn ,1 ½ dl kokosflingor ,
1 dl vetemjöl, 4 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker, 3 dl mjölk,
½ dl flytande margarin , 1 päron, några plommon.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt mjölk samt margarin och rör ihop till en smet. Häll i en smord springform. Häll över frukten.
Grädda mitt i 175 grader varm ugn ca 40 min. Servera med en klick grädde eller vaniljkräm.